Облепиха. Рябина

Особый интерес представляет черноплодная рябина — арония, куст до 2 м высотой. Черноплодная рябина не требовательна к теплу, хорошо вызревает в северных областях Казахстана. Выдерживает морозы до 32—35°С. Светолюбива, не любит затенения, поэтому сажать ее надо на хорошо освещенном месте. Урожайность высокая: на Алтайской опытной станции отдельные кусты дают по 18 кг плодов, средний урожай с куста — 6—10 кг.
На севере Казахстана высаживают черноплодную рябину лучше весной, так как при осенней посадке не прижившиеся саженцы могут примерзнуть. К весенней посадке следует приступать как можно раньше, когда саженцы находятся еще в состоянии покоя, а земля оттаяла всего на 10—15 см. Посадочные ямы — 40 см в диаметре и 40 см глубиной — надо приготовить с осени. Под каждый куст вносят по ведру перегноя, смешанного с 100—150 г суперфосфата. Площадь питания для рябины достаточна 2,5 X 1,5 м. Высаживают рябину двухлетними или хорошо развитыми однолетними саженцами.

Облепиха

Облепиха — древовидный колючий кустарник до 2—4 м высотой. В диком виде растет в Сибири, Средней Азии, на Кавказе и в других местах. Она исключительно зимостойкая, засухоустойчивая, светолюбивая, что нужно учитывать при посадке. Вредителями и болезнями не повреждается. Плодоносит ежегодно и очень обильно. Всегда хорошо отзывается на подкормку как органическими, так и минеральными удобрениями. Предпочитает влажные легкие почвы. Требует систематического вырезания усыхающих веток. Облепиха — двудомное растение. В любительском саду, где кустов мало, мужские кусты обычно не высаживают. Вместо них в кроны женских кустов прививают несколько мужских черенков для опыления. Лучшие формы облепихи содержат до 12% сахаров, свыше 1% кислот, много витаминов С, Ви В2, Е, А, а также от 1 до 10% целебного масла.
Размножают сорта только вегетативно (черенками, отпрысками). Сеянцы же не сохраняют свойств родителей.
В Казахстане культивируют несколько сортов облепихи.

Облепиха крушиновидная. Двудомное растение. На мужских растениях почки крупнее, со многими крупными чешуйками. Женские особи отличаются мелкими почками.
Размножаются корневыми отпрысками, прививкой черенком, зелеными черенками и семенами.

Витаминная. Крона деревьев высокая (в возрасте 8 лет высота 242 см), компактная. Ягоды округлые, оранжевого цвета, крупные (средняя масса — 0,4 г, максимальная — 0,7 г). Плоды содержат до 4,5% сахаров, 1,6% кислот, более 4% масла, 112 мг% витамина С. Урожайность в четырехлетием возрасте от 5,1 до 3,7 кг с дерева.

Золотой початок. В возрасте 9 лет куст 162 см. Крона сжатая, ее диаметр в двух направлениях 150X145 ем. Ветки тонкие. Ягоды овальные, светло-оранжевые с румяными пятнами, мелкие, средняя масса — 0,3 г, максимальная — 0,5 г. Ягоды умеренно кислые, без горечи. Содержит сахаров — 4,76%, кислот—1,45%, витамина С— 66 мг%, масла — 7,4%, каротина — 1,8 мг%. Урожайность облепихи в условиях Барнаула в 5—6-летнем возрасте 15,2—16,4 кг с куста, а в горной зоне Казахстанского Алтая на третий год плодоношения —3кг.

Масличная. Сорт зимостойкий, перспективный для северных областей Казахстана. Крона куста сжатая, компактная. У девятилетнего куста высота 192 см, диаметр кроны 128 X 125 см. Плоды буро красные, яйцевидные, мелкие (средняя масса ягод 0,3 г, максимальная — 0,5 г). В них около 4% сахаров, 1,4% кислот, 4% масла, 58 мг% витамина С, 2,6 мг% каротина. Урожайность в 4-летнем возрасте в условиях горной зоны Казахстанского Алтая — 2,9, максимальная — 7 кг с куста.